Getränke- und Speisenkarte

Perlwein

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

FRIZZANTE VALENTIN WEIß

0,1 l 3,30€

0,75 l 24,40€

prickelnd trocken-frisch

Weingut Peter Rudloff Nordheim

SECCO ROSE

0,1 l 3,30€

0,75 l 24,40€

feine Perlen-animierend-fruchtig

„Summerier“ Weine

Qualitäts- und Prädikatsweine

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

2021 BACCHUS fruchtig

0,1 l 2,90€

0,25 l 5,60€

0,75 l 16,70€

Mango und Papaya-frisch und fruchtig erinnert an Holunderblüten

2021 SILVANER trocken

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,70€

0,75 l 20,00€

Vollreife Mirabelle-saftig- Muschelkalkmineralik

2021 GEWÜRZTRAMINER Spätlese

0,1 l 3,80€

0,25 l 7,30€

0,75 l 21,80€

Rose-Litschis-Orangenblüten-enorme Länge

WEINGUT GALENA

2021 Grüner Silvaner

0,1 l 3,30€

0,25 l 6,40€

0,75 l 19,10€

spritzig-frisch-fruchtig-saftig

Weingut Bruno Henke

2021 RIVANER Kabinett trocken

0,1 l 2,90€

0,25 l 5,60€

0,75 l 16,70€

spritzig-fruchtig-saftig-frisch

2019 SPÄTBURGUNDER trocken

0,1 l 3,60€

0,25 l 7,00€

0,75 l 20,90€

harmonisch-saftig-Kirsche

Weingut Schlereth

2021 RIESLING feinherb

0,1 l 3,30€

0,25 l 6,40€

0,75 l 19,10€

frisch-feinfruchtig

Weingut Wolfahrt

2021 SILVANER trocken

0,1 l 2,50€

0,25 l 4,80€

0,75 l 19,10€

Gelbe Früchte-intensiver Geschmack – angenehme Kraft

2018 MERLOT trocken

0,1 l 4,30€

0,25 l 8,40€

0,75 l 25,10€

kräftig-voll-Süßkirsche-feine Röstaromen

Weingut Georg Zang

2021 ROTLING fruchtig

0,1 l 2,90€

0,25 l 5,60€

0,75 l 16,70€

leicht-frisch-fruchtig-Erdbeere

2021 WEISSBURGUNDER Kabinett trocken

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,80€

0,75 l 20,30€

gehaltvoll-harmonisch-Grapefruit

Weingut Zehnthof

2021 MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken

0,1 l 2,90€

0,25 l 5,60€

0,75 l 16,70€

mineralisch-auf Lehmboden gewachsen

2021 BLAUER SILVANER Spätlese trocken

0,1 l 3,80€

0,25 l 7,30€

0,75 l 21,80€

vollmundig-gelbfruchtig-lebendig

Weingut Otmar und Johannes Zang

2021 SCHEUREBE Muschelkalk trocken

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,80€

0,75 l 20,30€

reife Frucht-typische Aromatik-Johannisbeere

2019 DOMINA feinherb

0,1 l 3,90€

0,25 l 7,50€

0,75 l 22,40€

kräftig-tiefrot-reife Tannine

„Nei‘Gschmeckte“ Weine

Weingut Baldauf (Ramsthal, fränggische Saale)

2021 SCHWARZRIESLING trocken

0,1 l 3,80€

0,25 l 7,40€

0,75 l 22,10€

herrlich beerig – intensiver Geschmack

2021 WEISSBURGUNDER trocken

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,80€

0,75 l 20,30€

Orangenzesten-Melone-pfeffrige Mineralität

Weingut Rudloff (Nordheim)

2021 RIESLING Kabinett trocken

0,1 l 3,30€

0,25 l 6,40€

0,75 l 19,10€

klare Frucht- saftiger Nachklang

Weingut Johannes Nickel (Nordheim)

2021 ROSÉ fruchtig

0,1 l 2,90€

0,25 l 5,60€

0,75 l 16,70€

Sommerbeeren-pinky

WEINGUT FRÖHLICH -Escherndorf-

2021 Kerner Kabinett

0,1 l 3,20€

0,25 l 6,10€

0,75 l 18,20€

spritzig-frisch / fruchtig-exotisch

Wein- und Secco-Schorle

Secco Schorle

0,25 l 4,50€

Weißweinschorle

0,25 l 4,00€

Rotweinschorle

0,25 l 5,00€

Mixgetränke

Aperol Sprizz

6,90€

Lillet Rosè Tonic

6,90€

Tüncherei Sprizz

7,20€

Hugo

6,90€

Mineralwasser

Frankenbrunnen

0,2 l 2,90€

0,75 l 5,10€

-still, medium, spritzig-

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola, Coca-Cola Light

0,33 l 3,50€

Fanta

0,33 l 3,50€

Mezzo Mix

0,33 l 3,50€

Bionade Schwarze Johannisbeere-Rosmarin

0,33 l 3,50€

Säfte

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l 3,40€

Orangensaft, Johannisbeere-Nektar

0,2 l 3,40€

Traubensaft

0,2 l 3,40€

Saftschorlen von allen Säften

0,2 l 3,20€

0,4 l 4,30€

Limonaden & mehr

Mineralwasser mit Holunderblütensirup

0,4 l 4,20€

Hausgemachter Eistee

0,5 l 4,40€

Hausgemachte Limonade

0,5 l 4,80€

„Hopfen und Malz, Gott Erhalts!“

Mahr Bräu aU

0,25 l 3,10€

Mahr Bräu Helles

0,5 l 4,10€

Gutmann Weizen hell

0,5 l 4,10€

Gutmann Weizen dunkel

0,5 l 4,10€

Gutmann Weizen alkoholfrei

0,5 l 4,10€

Mönchshof Radler

0,5 l 4,10€

Mönchshof alkoholfreies Bier

0,5 l 4,10€

Brände & Likör

Fränkischer Zwetschgenbrand 40%

2 cl 3,50€

Fränkischer Mirabellenbrand 40%

2 cl 3,50€

Williams-Christ-Birnenbrand 40%

2 cl 3,50€

Fränkischer Reneklodenbrand 40%

2 cl 3,50€

Weinbergspfirsichlikör 20%

2 cl 3,50€

Brände & Likör

Trester vom Schwarzriesling 40%

2 cl 3,90€

Pinova Apfelbrand 40%

2 cl 3,90€

-Im Holzfaß gereift-

Himbeerlikör 20%

2 cl 3,90€

Kaffee Bohnen von MEE Kaffee

Pott Kaffee Creme

3,20€

Espresso

2,50€

doppelter Espresso

3,50€

Espresso macchiato

2,80€

Espresso Affogato

4,90€

doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Cappuccino

3,60€

Flat White

3,90€

Milchkaffee

3,60€

Latte macchiato

4,10€

Tüncherei Kaffee

5,20€

Kaffee-Wallnusslikör-Sahne

Kinderkaffee

Tasse Milchschaum

1,50€

Pott Schokolade mit Milchschaum

3,80€

Pott Schokolade mit Marshmallows

4,00€

Pott Schokolade mit Sahne

4,20€

FAIR TRADE TEE von GEPA

Glas Tee

2,80€

Schwarz Tee Darjeeling, Grün Tee Ceylon, Früchte Tee, Rooibos, Kräuter Tee, Mint Hibiskus, Chai Latte Tee

Hausgemachte Dodd’n & Kuch’n

Nach Tagesangebot. Bitte frage einfach unsere Servicemitarbeiter

je nach Art der Doddn oder Kuchens Stück

ab 3,00€

Eis vom Bauernhof

Eiskaffee oder Eisschokolade mit Sahne

5,90€

Eiskaffee oder Eisschokolade ohne Sahne

5,40€

1 Kugel Eis

1,40€

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeere, Joghurt, Hasel- oder Walnuss

Portion Sahne

1,00€

Fränggische Veschbe‘

Quiche Loraine Stück

5,10€

Pfefferbeißer (warm oder kalt)

8,50€

mit Sahnemeerrettich und Broud

Typisch Franggn, -jeweils im 100 g Glas-

7,90€

Weißer Bressagg

Bloudwoschd
Leberwoschd

Dazu Broud und Kümmerle

Woschdsalood ohne Kees

9,90€

Woschdsalood mit Kees

9,90€

mit Kümmerle, Zwiebeln und Broud

„Stammer Tüncher“

10,90€

Brot mit rohem Schinken und zwei Spiegeleier

„Andi Basdi“

15,90€

Grillgmäis – Oliven
Eichelschweinschinken – Wildsalami
Flaguette

G‘rupfter mit Broud

9,90€

-Wir bereiten jeden G’rupftn frisch, für Dich, zu-

Kochkees mit Broud

11,00€

Silvanerkees & Ziegenfrischkees-Praline

14,50€

mit Fruchtkompott und Broud-Chips

WEIN-KNABBEREIN

Die 3 zum Wein

14,50€

-Oliven-Eichelschweinschinken-Silvanerkees-

Grissinis mit Eichelschweinschinken

8,50€

Portion Griebeschmalz

7,50€

mit Broud

Portion Keeswürfel

6,90€

Erdnüsse

1,80€

Salzbrezeln

1,60€

Kätherle

3,80€

Weinknabbergebäck

Flaguette

2,50€

karten

karten

Getränke- und Speisenkarte

Perlwein

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

FRIZZANTE VALENTIN WEIß

Weingut Peter Rudloff Nordheim

SECCO ROSE

„Summerier“ Weine

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

2021 BACCHUS fruchtig

2021 SILVANER trocken

2021 GEWÜRZTRAMINER Spätlese

WEINGUT GALENA

2021 Grüner Silvaner

Weingut Bruno Henke

2021 RIVANER Kabinett trocken

2019 SPÄTBURGUNDER trocken

Weingut Schlereth

2021 RIESLING feinherb

Weingut Wolfahrt

2021 SILVANER trocken

2018 MERLOT trocken

Weingut Georg Zang

2021 ROTLING fruchtig

2021 WEISSBURGUNDER Kabinett trocken

Weingut Zehnthof

2021 MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken

2021 BLAUER SILVANER Spätlese trocken

Weingut Otmar und Johannes Zang

2021 SCHEUREBE Muschelkalk trocken

2019 DOMINA feinherb

„Nei‘Gschmeckte“ Weine

Weingut Baldauf (Ramsthal, fränggische Saale)

2021 SCHWARZRIESLING trocken

2021 WEISSBURGUNDER trocken

Weingut Rudloff (Nordheim)

2021 RIESLING Kabinett trocken

Weingut Johannes Nickel (Nordheim)

2021 ROSÉ fruchtig

WEINGUT FRÖHLICH -Escherndorf-

2021 Kerner Kabinett

Wein- und Secco-Schorle

Secco Schorle

Weißweinschorle

Rotweinschorle

Mixgetränke

Aperol Sprizz

Lillet Rosè Tonic

Tüncherei Sprizz

Hugo

Mineralwasser

Frankenbrunnen

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola, Coca-Cola Light

Fanta

Mezzo Mix

Bionade Schwarze Johannisbeere-Rosmarin

Säfte

Apfelsaft naturtrüb

Orangensaft, Johannisbeere-Nektar

Traubensaft

Saftschorlen von allen Säften

Limonaden & mehr

Mineralwasser mit Holunderblütensirup

Hausgemachter Eistee

Hausgemachte Limonade

„Hopfen und Malz, Gott Erhalts!“

Mahr Bräu aU

Mahr Bräu Helles

Gutmann Weizen hell

Gutmann Weizen dunkel

Gutmann Weizen alkoholfrei

Mönchshof Radler

Mönchshof alkoholfreies Bier

Brände & Likör

Fränkischer Zwetschgenbrand 40%

Fränkischer Mirabellenbrand 40%

Williams-Christ-Birnenbrand 40%

Fränkischer Reneklodenbrand 40%