Getränke- und Speisenkarte
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Perlwein
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Winzer Sommerach – Die Genossenschaft
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FRIZZANTE VALENTIN WEIß
- 0,1 l 3,00€
- 0,75 l 20,00€
prickelnd trocken-frisch
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Weingut Peter Rudloff Nordheim
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SECCO ROSE
- 0,1 l 3,00€
- 0,75 l 20,00€
feine Perlen-animierend-fruchtig
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“Summerier” Weine
Qualitäts- und Prädikatsweine
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Winzer Sommerach – Die Genossenschaft
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2019 BACCHUS fruchtig
- 0,1 l 2,40€
- 0,25 l 4,40€
- 0,75 l 13,20€
Mango und Papaya-frisch und fruchtig erinnert an Holunderblüten
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2019 SILVANER trocken
- 0,1 l 2,70€
- 0,25 l 5,10€
- 0,75 l 15,30€
Vollreife Mirabelle-saftig- Muschelkalkmineralik
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2019 GEWÜRZTRAMINER Spätlese
- 0,1 l 3,10€
- 0,25 l 5,80€
- 0,75 l 17,40€
Rose-Litschis-Orangenblüten-enorme Länge
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Weingut Bruno Henke
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2020 RIVANER Kabinett trocken
- 0,1 l 2,40€
- 0,25 l 4,40€
- 0,75 l 13,20€
spritzig-fruchtig-saftig-frisch
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2017 SPÄTBURGUNDER trocken
- 0,1 l 3,10€
- 0,25 l 5,70€
- 0,75 l 17,10€
harmonisch-saftig-Kirsche
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Weingut Schlereth
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2019 RIESLING feinherb
- 0,1 l 2,80€
- 0,25 l 5,20€
- 0,75 l 15,60€
frisch-feinfruchtig
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Weingut Wolfahrt
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2020 SILVANER trocken
- 0,1 l 2,10€
- 0,25 l 4,10€
- 0,75 l 16,40€
Gelbe Früchte-intensiver Geschmack – angenehme Kraft
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2017 MERLOT trocken
- 0,1 l 4,10€
- 0,25 l 7,90€
- 0,75 l 23,70€
kräftig-voll-Süßkirsche-feine Röstaromen
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Weingut Georg Zang
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2019 ROTLING fruchtig
- 0,1 l 2,40€
- 0,25 l 4,40€
- 0,75 l 13,20€
leicht-frisch-fruchtig-Erdbeere
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2019 WEISSBURGUNDER Spätlese trocken
- 0,1 l 3,00€
- 0,25 l 5,60€
- 0,75 l 16,80€
gehaltvoll-harmonisch-Grapefruit
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Weingut Zehnthof
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2020 MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken
- 0,1 l 2,40€
- 0,25 l 4,40€
- 0,75 l 13,20€
mineralisch-auf Lehmboden gewachsen
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2020 BLAUER SILVANER Spätlese trocken
- 0,1 l 3,20€
- 0,25 l 6,00€
- 0,75 l 18,00€
vollmundig-gelbfruchtig-lebendig
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Weingut Otmar und Johannes Zang
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2020 SCHEUREBE trocken
- 0,1 l 2,70€
- 0,25 l 5,00€
- 0,75 l 15,00€
reife Frucht-typische Aromatik-Johannisbeere
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2017 DOMINA feinherb
- 0,1 l 3,10€
- 0,25 l 5,70€
- 0,75 l 17,10€
kräftig-tiefrot-reife Tannine
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„Nei‘Gschmeckte“ Weine
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Weingut Baldauf (Ramsthal, fränggische Saale)
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2018 SCHWARZRIESLING trocken
- 0,1 l 3,20€
- 0,25 l 6,10€
- 0,75 l 18,30€
herrlich beerig – intensiver Geschmack
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2018 WEISSBURGUNDER trocken
- 0,1 l 2,80€
- 0,25 l 5,10€
- 0,75 l 15,30€
Orangenzesten-Melone-pfeffrige Mineralität
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Weingut Rudloff (Nordheim)
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2019 RIESLING Kabinett trocken
- 0,1 l 2,60€
- 0,25 l 4,90€
- 0,75 l 14,70€
klare Frucht- saftiger Nachklang
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Weingut Johannes Nickel (Nordheim)
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2020 ROSÉ fruchtig
- 0,1 l 2,40€
- 0,25 l 4,40€
- 0,75 l 13,20€
Sommerbeeren-pinky
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Wein- und Secco-Schorle
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Secco Schorle
- 0,25 l 3,60€
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Weißweinschorle
- 0,25 l 3,20€
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Rotweinschorle
- 0,25 l 3,50€
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Mixgetränke
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Aperol Sprizz
- 5,20€
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Lillet Rosè Tonic
- 5,20€
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Tüncherei Sprizz
- 5,50€
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Mineralwasser
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Frankenbrunnen
- 0,2 l 1,90€
- 0,75 l 4,20€
-still, medium, spritzig-
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Alkoholfreie Getränke
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Coca-Cola, Coca-Cola Light
- 0,33 l 2,90€
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Fanta
- 0,33 l 2,90€
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Mezzo Mix
- 0,33 l 2,90€
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Bionade Schwarze Johannisbeere-Rosmarin
- 0,33 l 2,90€
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Säfte
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Apfelsaft naturtrüb
- 0,2 l 2,40€
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Orangensaft, Johannisbeere-Nektar
- 0,2 l 2,40€
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Traubensaft
- 0,2 l 2,40€
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Saftschorlen von allen Säften
- 0,2 l 2,20€
- 0,4 l 3,30€
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Limonaden & mehr
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Mineralwasser mit Holunderblütensirup
- 0,4 l 3,10€
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Hausgemachter Eistee
- 0,4 l 3,40€
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Hausgemachte Limonade
- 0,4 l 3,40€
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„Hopfen und Malz, Gott Erhalts!“
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Mahr Bräu Helles
- 0,5 l 3,20€
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Gutmann Weizen hell
- 0,5 l 3,20€
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Gutmann Weizen dunkel
- 0,5 l 3,20€
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Gutmann Weizen alkoholfrei
- 0,5 l 3,20€
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Mönchshof Radler
- 0,5 l 3,10€
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Mönchshof alkoholfreies Bier
- 0,5 l 3,10€
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Brände & Likör
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Fränkischer Zwetschgenbrand 40%
- 2 cl 2,20€
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Fränkischer Mirabellenbrand 40%
- 2 cl 2,20€
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Williams-Christ-Birnenbrand 40%
- 2 cl 2,20€
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Fränkischer Reneklodenbrand 40%
- 2 cl 2,40€
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Weinbergspfirsichlikör 20%
- 2 cl 2,40€
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Brände & Likör
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Trester vom Schwarzriesling 40%
- 2 cl 2,60€
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Haselnussgeist 40%
- 2 cl 2,60€
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Himbeerlikör 20%
- 2 cl 2,40€
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Kaffee Bohnen von MEE Kaffee
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Pott Kaffee Creme
- 2,50€
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Espresso
- 1,90€
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doppelter Espresso
- 2,90€
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Espresso macchiato
- 2,20€
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Cappuccino
- 2,80€
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Flat White
- 3,00€
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Milchkaffee
- 2,80€
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Latte macchiato
- 3,70€
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Tüncherei Kaffee
- 4,90€
Kaffee-hausgemachter Wallnusslikör-Sahne
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Kinderkaffee
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Tasse Milchschaum
- 0,50€
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Pott Schokolade mit Milchschaum
- 3,10€
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Pott Schokolade mit Marshmallows
- 3,10€
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Pott Schokolade mit Sahne
- 3,40€
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FAIR TRADE TEE von GEPA
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Glas Tee
- 2,20€
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Schwarz Tee Darjeeling, Grün Tee Ceylon, Früchte Tee, Rooibos, Kräuter Tee, Mint Hibiskus
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Hausgemachte Dodd’n & Kuch’n
Nach Tagesangebot. Bitte frage einfach unsere Servicemitarbeiter
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je nach Art der Doddn oder Kuchens Stück
- ab 2,70€
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Eis vom Bauernhof
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Eiskaffee oder Eisschokolade mit Sahne
- 5,00€
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Eiskaffee oder Eisschokolade ohne Sahne
- 4,70€
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1 Kugel Eis
- 1,20€
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeere
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Portion Sahne
- 0,80€
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Fränggische Veschbe‘
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Quiche Loraine Stück
- 4,50€
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Pfefferbeißer (warm oder kalt)
- 6,90€
mit Sahnemeerrettich und Broud
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Typisch Franggn, -jeweils im 100 g Glas-
- 5,90€
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Weißer Bressagg
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Bloudwoschd
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Leberwoschd
Dazu Broud und Kümmerle
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Woschdsalood ohne Kees
- 7,40€
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Woschdsalood mit Kees
- 7,90€
mit Kümmerle, Zwiebeln und Broud
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„Andi Basdi“
- 14,50€
Grillgmäis – Oliven
Hirschschinken – Wildsalami
Eichelschweinschicken – Flaguette -
G‘rupfter mit Broud
- 6,90€
-Wir bereiten jeden G’rupftn frisch, für Dich, zu-
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Kochkees mit Broud
- 8,00€
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Silvanerkees & Ziegenfrischkees-Praline
- 12,50€
mit Fruchtkompott und Broud-Chips
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WEIN-KNABBEREIN
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Oliven
- 4,80€
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Grissinis mit Eichelschweinschinken
- 6,00€
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Portion Griebeschmalz
- 4,50€
mit Broud
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Portion Keeswürfel
- 5,50€
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Erdnüsse
- 1,20€
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Salzbrezeln
- 1,20€